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Purée de salade

4 personnes
Temps: 35 minutes

INGRÉDIENTS

  • 1 sachet de salade Florette laitue et fines herbes
  • Pommes de terre
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • Crème fraîche liquide
  • Beurre
  • Sel & poivre

Purée de salade

Pour faire manger de la salade aux enfants !

Préparation

Faites cuire les pommes de terre épluchées.

Faites revenir la salade dans du beurre et ajoutez-y les pommes de terres en morceaux.

 

Ajoutez de l’eau ainsi que le cube de bouillon de volaille. Salez, poivrez et laissez cuire pendant 15 minutes.

 

Mixez le tout et ajoutez un peu de crème.

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