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Salade de fraise et chèvre

4 personnes
Temps: 20 minutes

INGRÉDIENTS

  • 1 sachet de salade Florette Trio roquette, salade de blé, betterave
  • 12 fraises
  • 80 g de fromage de chèvre doux
  • 50 g de noisettes
  • 1 c.à.s. de vinaigre de framboise
  • 3 c.à.s. d’huile d’olive
  • Fleur de sel
  • Poivre

Salade de fraise et chèvre

Une recette de salade sucrée salée !

Préparation

Commencez par faire la vinaigrette. Mélangez une pincée de sel, un peu de poivre, l’huile d’olive et le vinaigre de framboise dans un saladier.

 

Lavez, équeutez et coupez vos fraises en quartiers. Émiettez le fromage de chèvre et écrasez les noisettes.

 

Mélangez votre salade à la vinaigrette et rajoutez-y le fromage, les fraises et pour terminer les noisettes.

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