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Sandwich de pain complet

2 personnes
Temps: 0 minutes

INGRÉDIENTS

  • 1 sachet Mélange corsé FLORETTE
  • 4 tranches de pain complet à griller
  • ½ concombre
  • 250g de Berloumi
  • 1 grosse tomate
  • 1 càs de mayonnaise
  • 1 càs de moutarde
  • Huile d'arachide

Sandwich de pain complet

au Berloumi poêlé, avocat et concombre

    Préparation

    1. Coupez le Berloumi en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur, assaisonnez avec le poivre et sel. Dorez des 2 côtés dans une poêle avec de l’huile d’arachide.

    2. Réservez le Berloumi poêlé sur un bout de papier cuisson.

    3. Coupez l’avocat en dés et mélangez avec la mayonnaise et la moutarde.

    4. Coupez le concombre et la tomate en tranches.

    5. Grillez le pain.

    6. Répartissez la préparation à l’avocat sur les 4 toasts.

    7. Sur 2 toasts, posez le Berloumi, le concombre, les tomates et la salade.

    8. Posez les 2 autres toasts par-dessus.

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