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Tortilla à la ricotta

2 personnes
Temps: 0 minutes

INGRÉDIENTS

  • 1 sachet BIO Jeunes Pousses FLORETTE
  • 4 wraps
  • 200 g de ricotta
  • ½ botte de radis tranchés
  • 1 pomme Jonagold
  • 6 tranches de jambon à l’os
  • 2 càs de noix de pecan
  • Le jus d’ ½ citron

Tortilla à la ricotta

jambon à l’os, pommes et radis

    Préparation

    1. Coupez la pomme en tranches et arrosez de jus de citron.

    2. Cuisez les wraps brièvement dans une poêle sans graisse.

    3. Tartinez-les de ricotta et de jambon.

    4. Au milieu, posez-y les tranches de pommes, de radis, les noix hachées, la salade, salez, poivrez et enroulez.

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