logo

Salade ‘gourmande’ met aardbeien

4 Personen
Duur: 20 minuten

INGREDIËNTEN

  • 150 g Kropsla met Fijne Kruiden van Florette
  • 1 handje Veldsla van Florette
  • 1 avocado
  • 100 g aardbeien
  • 10-tal vergruisde gepelde noten
  • 80 g verse kaas
  • 2 soeplepels witte balsamicoazijn of sap van 1 citroen
  • 2 soeplepels olijfolie
  • 1 soeplepel hazelnootolie
  • Zout en peper

Salade ‘gourmande’ met aardbeien

Een zoete en zoute recept

Bereiding

Snijd de sla fijn. Spoel de veldsla en laat ze uitlekken. Schil, ontpit en snijd de avocado. Spoel de aardbeien, haal het kroontje eruit en snijd ze.

Plaats alles in een slakom, voeg de noten en in stukjes gesneden kaas toe. Voeg de saus toe (citroen of azijn, de 2 oliën, zout en peper), meng en dien onmiddellijk op.

andere eenvoudig te realiseren recepten

Terrine van geitenkaas met ruc...

Mousse van geitenkaas en rucol...

Dessertsla (granaatappel en an...