Vinaigrette aux agrumes et miel 🍊🍯

Une sauce légère et parfumée, parfaite pour les salades fraîches. ✨

Ingrédients (pour environ 150 ml)

• 1 orange (jus)
• ½ citron (jus)
• 1 c. à soupe de miel
• 3 c. à soupe d’huile d’olive
• 1 c. à café de moutarde
• Sel, poivre

Préparation

1. Mélangez les jus d’orange et de citron avec le miel et la moutarde.
2. Ajoutez l’huile d’olive en fouettant pour émulsionner.
3. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

👉 Astuce

• Parfait pour une salade de mâche, avocat et noix !