Rouleaux de printemps

Afin d’accueillir les beaux jours comme il se doit, nous vous proposons une belle recette de rouleaux de printemps frais et colorés, remplis d’ingrédients qui vous rappelleront le soleil !

Ingrédients :

• 1 sachet de l’Assiette Croquante Florette
• 1 botte de radis
• 1 avocat
• 1 mangue
• 1 chou rouge
• Des feuilles de riz
• De la sauce ketjap (ou autre sauce de votre choix)

Préparation :

• Commencez par tremper votre feuille de riz dans l’eau quelques secondes afin qu’elle ramollisse. Placez la ensuite sur une assiette plate.
• Coupez vos fruits et légumes en fines lamelles : le chou, l’avocat et la mangue.
• Disposez tous vos ingrédients au centre de la feuille de riz, en longueur, sans trop la charger afin de faciliter le pliage.

A déguster avec la sauce de votre choix pour plus de gourmandise ! Si vous désirez un petit coup de pouce pour réaliser cette recette, retrouvez-la en vidéo juste ici :